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177超愛吃牛排的~

這喜愛不知是天性還是習慣

約莫從177國小開始  

每隔一段時間177就會跟親戚哥哥拿著大人給的"牛排食費"

到當時的牛排西餐廳大啖牛排

這樣講感覺好像隱約透露出年紀了  哈哈!

反正就這樣一路走來177愛牛排的特性就這麼養成了

 

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這家怪獸牛排在177公司附近的巷弄內

是同事推薦介紹的  某日中午我們就衝來了

我們喜歡的原因很簡單  就是它們的牛沒有醃漬過

先來看看巷弄中的怪獸外觀吧!

 

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門口擺了個小黑版  有特價新商品

感覺很像商業午餐喔!!

但我們是來吃牛排的  不是商業午餐

給我牛排  其餘免談 (握拳)

 

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怪獸內部不大  櫃檯也只有一咪咪  

裝潢基調以紅黑色為主

老闆應該愛機車吧! 店內有些機車相關的小東西

安全帽  賽車手套  機車模型等等等

 

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自助飲料區

冷飲有汽水 (一般口味)  熱飲有茶包  一切自己來

 

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大家關心的價格來囉!

有沒看到Menu左下角的"怪獸大牛排" 26oz.

很驚人吧!!

當天同事有點  其實本尊大小並沒有想像中驚人

 

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主廚湯品

有玉米濃湯&洋蔥湯&牛肉清湯

三種選擇

 

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美味餐包

烤過熱熱吃還行  冷了不建議

 

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超級脆薯條

 

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177當天點的是美國熟成霜降16oz.  5分熟

但是店家弄錯  給我美國精選雪花沙朗牛12oz

服務人員解釋說兩道其實是一樣的  只是差在大小

177也只好接受  但上菜後牛排一切開感覺不只5分熟

果然入口的口感很柴  應該有8分熟吧!

請服務人員來  切開牛排正中  果然無血更無紅肉感

服務人員見狀立馬說重做一份給我!

就醬177又等了好一會我的5分國熟成霜降才出現

口感還行  但筋稍嫌多了點  吃到後面有點累

洗翻他們牛排上搭配蒜片及洋蔥最妙還有鳳梨

重上過後5分說實話好像不到5分

感覺像4分  哈哈!! 177好挑剔幾分熟這事

 

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接著來看看177同事點的26oz. 怪獸大牛排吧!

這塊上桌時服務人員有強調  這塊"面積"比較小  但厚度較厚

請我們不要介意  以為它重量不足  哈哈

 

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再給大家幾張我們大家點的牛排及不同角度拍的  感受一下牛排的尺寸

 

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這張照片還有哀鳳在牛排旁做尺寸比較  呵呵

 

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最後附上怪獸的相關資料  給想嘗鮮的朋友參考囉!

 

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備註

177後來又去吃了一次怪獸

發現上次服務人員說的是錯誤的

12oz.跟16oz.牛排的肉質其實是不同的

而177這兩次的經驗得到的結論是

怪獸牛排的肉質還可以但筋太多

還有廚房處理牛排熟度的穩定度不佳

容易發生過熟或過生的問題

以上報告完畢!

 

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延伸閱讀

【牛排】VOLKS沃克牛排餐廳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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